ハッピーユーたん♪

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2017年 10月 10日 ( 1 )

巡ってきた季節。。

の季節が やってきた。柿は 断然 柔らか派である。

果汁溢れんばかりに 口いっぱい頬張るのが好きだ。

または、スプーンで すくって食べるのも、やぶさかでない。

柔らかく成熟した柿は、店頭には時期尚早のようなので

自分で熟成する。


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若い柿を集めて熟成し、彼らが十分成熟し

うま味が増したところを頂こう。。( ん?ヤラシイとか言わない!)


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by mirionha-to2 | 2017-10-10 19:06
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シーズー犬ユーナとの日常


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